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SIAP: Cae 44% producción de maíz blanco en el ciclo o-i de 2024 / Por Alicia Valverde

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Derivado de una menor siembre y una caída del rendimiento por hectárea de 20%, dice el organismo dependiente de Sader

En el ciclo otoño-invierno (o-i) de 2024 se cosecharon 4.8 millones de toneladas (mdt) es decir, 3.8 millones de toneladas menos, el equivalente a 44% inferior a lo conseguido en el mismo ciclo de 2023, según cifra preliminares del Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

El organismo detalló que las siembras del o-i de 2024 fueron del orden de 851 mil 738 hectáreas, el equivalente a 26% menos que las 1.2 millones de hectáreas plantadas en el (o-i) de 2023.

En el ciclo o-i de 2024, agregó, no solamente se sembraron menos hectáreas, sino que el rendimiento también disminuyó en 20% y solamente se obtuvieron 5.7 tons/ha, frente a las 7.4 to/ha registradas en el o-i de 2023.

 Sinaloa, precisó, principal oferente del grano durante OI, logró cosechar 3.1 mdt en 252,979 hectáreas, el equivalente a 52% menos que lo logrado en el o-i 2023, debido, a que solamente se sembraron 253 mil 103 hectáreas, 51% menos que el ciclo similar previo.

Sinaloa aportó 65% del total nacional

Por su parte, Veracruz, que ocupa el segundo lugar en la cantidad cosechada del o-i 2024, con 520 mil 600 toneladas recolectadas en 204.

Las estadísticas del SIAP refieren que Sinaloa aportó 65% del volumen nacional en el ciclo oi 2024, mientras que Veracruz generó 11 por ciento.

Con los datos del organismo se observa que los rendimientos por entidad federativa siguen siendo dispares, ya que mientras Sinaloa logró 12.2 t/ha, Veracruz sólo alcanzó 2.5 t/ha.

Estable precio de la tonelada del maíz

En 16 municipios de Sinaloa se cultiva el grano y cuatro de ellos (Guasave, Ahome, Culiacán y Navolato) registran casi la tercera parte del área explotada en la entidad.  Mientras que en 149 municipios de Veracruz es plantado el cultivo, con participaciones relativas bajas en cada demarcación geográfica.

El reporte del SIAP refiere que el precio medio rural de maíz blanco en México, durante octubre de 2024, fue de 5 mil 270 pesos la tonelada, un incremento de 1.0% respecto al mes anterior y es prácticamente el mismo precio de un año antes (5,260 pesos).

En tanto, el precio de la tortilla, se ubicó en 22.67 pesos por kilogramo en octubre de 2024, 1.9% menos que el mes anterior, y prácticamente el mismo nivel que en octubre de 2023.

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